Kambi ya mateso ya kuku au jinsi ya kuwa mkulima wa Kanada. Sehemu ya 2

2024 Mwandishi: Seth Attwood | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 16:17

Nilipofika Kanada, nilienda kufanya manunuzi na nikashangaa. Blimey! Kubwa! Lo! Nilipenda sana bidhaa za maziwa. "Nitakuwa mkulima!" - Niliamua. Ikiwa kuna chakula kingi kama hicho, basi wakulima hakika hupanda kama jibini kwenye siagi. Nikawa mfugaji wa nyuki. Naenda kwa jirani yangu. Nikaona ameshika ng'ombe. Ninamwambia:

- Paul, kuuza maziwa.

“Hapana,” Paul anasema, “siwezi kuuza.

-Basi tufanye hivi, nitakupa asali, nawe unipe maziwa.

“Siwezi kufanya hivyo,” Paul asema.

-Kwa nini?

- Wataniweka gerezani.

Inatokea kwamba huko Kanada mtu ni marufuku kuuza maziwa na bidhaa za maziwa kutoka kwa shamba. Wakulima wanalazimika kukabidhi maziwa yote kwa waamuzi ambao husindika maziwa kwa bidhaa zingine za maziwa, na wengine ni pasteurized, kutengeneza maziwa mafuta 0%, 1%, 2% na kuuza kwenye duka kwenye sanduku za kadibodi au kwenye mifuko ya plastiki.

- Unatoa maziwa ngapi, Paul, kutoka kwa ng'ombe wako? Nimeuliza.

-Hasa kama ilivyoonyeshwa katika sehemu ya upendeleo ambayo nilinunua. Sio lita zaidi, sio chini ya lita, asema Paul.

-Je, unalipwa kiasi gani kwa lita moja ya maziwa?

"Tulilipa senti 18, sasa walipandisha bei hadi senti 21 kwa lita," Paul alisema.

-Sikiliza, jirani, - Ninamwambia, - unaweza kuuza maziwa yako kwa dola 2 kwa lita, niko tayari kukulipa aina hiyo ya pesa.

- Je, unafikiri ni wewe pekee? Paulo anasema. Watu wengi wanakuja kwangu na kuniuliza niuze maziwa kwa bei kama hiyo. Lakini siwezi kuifanya! Kuelewa?

"Hapana, hapana," ninajibu, sielewi chochote na ubongo wangu wa kuku. - Ng'ombe wa nani? - Nauliza.

-Yangu.

-Maziwa ya nani? - Ninaendelea kuchimba.

-Yangu.

-Uza.

"Wataniweka gerezani na kuchukua shamba," Paul anasema kwa huzuni.

- Sikiliza, jirani, - nasema, - waamuzi wako hufanya lita nne za shit kutoka kwa lita moja ya maziwa yako na kuiuza kwa zaidi ya dola kwa lita. Wanakuibia. Na si wewe tu.

- Najua, - Paulo anakuna kichwa, - kwa hivyo nilitia saini mkataba nao mara moja ili nisiteseke na uuzaji. Kisha maziwa yalikuwa ya bei nafuu na ilikuwa vigumu kuuza. Walitujia na mikataba. Kisha katika serikali, walifanikisha kuundwa kwa shirika lililoitwa Milk Marketing Board, ambalo lilipiga marufuku uuzaji wa maziwa kutoka kwa shamba. Kisha wakaanzisha upendeleo wa maziwa.

- Je, unaweza kutatua suala hili katika Serikali? Nauliza.

- Hatuna pesa za aina hiyo.

"Watumwa," niliwaza, "akili za kuku. Kuanguka kwenye ndoano iliyo karibu uchi. Ni akina nani hawa mafisadi ambao walipanga kwa ujanja ukiritimba wa maziwa? Lakini Paulo, akitia saini mkataba huo, alikuwa akifikiria juu ya kitu kingine isipokuwa faida yake ya kibinafsi ya kitambo? Serikali na Bunge "Ni vipi hawakuhesabu hali ya hatua kadhaa mbele na kuchangia kuundwa kwa ukiritimba mkubwa, na kuwanyima raia wao haki ya asili na ya kisheria ya uhuru wa kuchagua? Je, pia ilikuwa faida ya kibinafsi ya kila mtu?"

Na kisha kashfa ikazuka. Kulikuwa na mkulima mmoja jasiri ambaye alikimbia vitani katika mapigano ya mkono kwa mkono. Michael Schmidt. Mnamo Machi 1995, Michael aliuliza wakala wa serikali (Bodi ya Uuzaji wa Maziwa ya Ontario) kumruhusu kuuza maziwa halisi ambayo hayajasafishwa kama jaribio, kwa sababu huko Ontario karibu watu elfu 50 wanakunywa maziwa mabichi ambayo hayajasafishwa (wakulima wenyewe, familia zao, jamaa na wa karibu wao). marafiki sio watoa habari).

Utawala ulisema, "Hapana!" Walirejelea jinsi serikali inavyojali sana afya za watu. Mkulima hakuamini hivyo na akaanza kuuza maziwa mabichi kwa wakazi. Mnamo Septemba 1995, Schmidt alikamatwa, akahukumiwa, akapewa majaribio ya miaka 2, na faini ya dola elfu tatu. Akiwa na uhakika katika uadilifu wake, baada ya kesi hiyo, Schmidt alianza mara moja kuuza maziwa halisi kwa familia hamsini za Ontarian. Ng'ombe wake huchunguzwa mara kwa mara na daktari wa mifugo, na kioo na vifaa vyake vya chuma (chuma cha pua) huhifadhiwa bila kuzaa.

Schmidt alitangaza: "Ninapigania kanuni ya uhuru wa kuchagua iliyohakikishwa kwetu na Katiba."

Kufikia 2006, Michael alikuwa akiuza maziwa mabichi kwa familia mia moja na hamsini. Kwa miaka mingi, walijaribu kumjaribu mara kadhaa, wakionya kwamba wangechukua ng'ombe, shamba na vifaa. Kwa vitisho vyote, alijibu: "Tuna haki ya uhuru wa kuchagua. Ikiwa Serikali itajaribu kugeuza vitisho hivyo kuwa ukweli, nitagoma kula."

Na sasa wakati huu umefika. Mnamo Novemba 21 mwaka huu, Michael alipotoka nje kwa lori lake lililokuwa limesheheni bidhaa za maziwa kutoka shambani kwake, alizingirwa na magari ya polisi. Bidhaa na vifaa vyote vya kilimo kwa ajili ya uzalishaji wa jibini la Cottage, cream ya sour na siagi zilichukuliwa. Michael aligoma kula.

Baada ya kupokea habari hii, nilifikiria. Kati ya pande mbili zinazogombana, moja huwa sio sawa, au, kwa upole, ina ubongo wa kuku. Kwa nini Michael anasitasita? Baada ya yote, Serikali inasema: "Tuna wasiwasi juu ya maisha na afya ya watu wote."

Wacha tuseme, - nilibishana zaidi, baada ya kupotosha akili ya kuku wangu kuwa mfano wa uboreshaji, - lakini kwa nini Serikali inaweka wazi juu ya maziwa na kuku?

Sigara, kwa mfano, ni hatari kwa afya bila masharti, lakini hazizuiliwi kuuzwa.

Pombe? Na hapa kuna picha sawa.

Silaha? Hii ni tishio la moja kwa moja kwa maisha. Mnamo 2006, zaidi ya watu 60 waliuawa kwa kutumia bunduki. Na tu huko Toronto.

Ngono ya mapema? Madaktari wanaweza kushuhudia athari mbaya za kiafya za ngono ya mapema, haswa kwa wasichana waliobalehe. Lakini sheria inaruhusu hii kufanywa kutoka umri wa miaka 14.

Baadhi ya takwimu za "umma" zinashawishi serikali kupitishwa kwa sheria inayoruhusu ngono kutoka umri wa miaka 12.

Ndege? Je, ni maisha ya watu wangapi wanapotokea msiba? Na misiba hutokea, na kwa utaratibu.

Magari? Takriban watembea kwa miguu 40-50 wanaokufa kwa mwaka, pamoja na madereva waliokufa na walemavu. Hii ni katika Toronto pekee.

Chakula cha Marekani: mchicha, juisi ya karoti, mchuzi wa nyanya, vitunguu vya kijani na mengi zaidi, ambayo wagonjwa wengi na kadhaa ya watu waliopooza. Kulingana na data rasmi, angalau hakiki 365 kutoka kwa biashara ya bidhaa za ubora wa chini hutangazwa nchini Kanada kila mwaka. Hiyo ni, kila siku kitu ni marufuku kwa kuuza. Na ni watu wangapi wanaugua na madaktari hawawezi kuanzisha kutoka kwa bidhaa gani za lishe ya sasa, ya kisasa waliyougua? Vipi kuhusu baadhi ya dawa? Tayari inaonekana kama uhalifu uliopangwa.

Katika nyanja zote hizi, Serikali inajifanya tu kupigana.

Aha, sasa utasema: "Kwa namna fulani imperceptibly mwandishi hutuongoza kwa wazo kwamba si Michael Schmidt, lakini Serikali ambayo ina akili kuku."

Na hapa ninyi, wasomaji wapendwa, mmekosea sana. Akili ya kuku, kwa kweli, tuna pamoja nawe. Tulisahau haraka sana kwamba kwa maelfu ya miaka katika nchi zote za ulimwengu, watoto walilishwa hadi mwaka na maziwa ya mama, na kisha kwa maziwa ya ng'ombe. Sufuria ya maziwa, bakuli la asali na kipande cha mkate ni chakula cha babu zetu. Maziwa ya ng'ombe - halisi, safi. Kweli, mara moja huko Urusi kulikuwa na kushindwa. Kundi la magaidi wagumu, waliokaa magerezani, walitengeneza wino kutoka kwa mkate, wakajaza maziwa na kuandika matangazo ya ulaghai na maziwa haya. Kwa hofu, walipoingia madarakani mwaka wa 1917, watu hawa waliwaacha watu kwa miaka mingi bila maziwa na mkate. Lakini maziwa haina uhusiano wowote nayo, bila shaka. Ilitumiwa vibaya tu.

Kwa hiyo hebu, kinyume na taarifa ya Helena Blavatsky, tuchambue angalau kitu, angalau mara moja katika maisha yetu. Kwa mfano, niligundua kuwa wakati afya ya idadi ya watu inakabiliwa na shughuli za ukiritimba mkubwa: eneo la viwanda vya kilimo vya Amerika, ufalme wa tumbaku, ulevi, dawa, gari, anga, ufalme wa ngono, ufisadi na ponografia, basi maafisa wa serikali. ni laini na wema kiasi kwamba inaonekana kana kwamba hakuna Serikali hata kidogo. Lakini mara tu wakulima mmoja wa Kanada wanapojaribu kuwagawia watu chakula cha asili cha ubora, basi ngumi ya utawala na polisi hutenda kwa ukali sana. Maafisa 20 wa polisi waliokuwa na silaha walikuwa wakiendesha operesheni ya kumkamata mkulima aliyekuwa akisafirisha bidhaa za kilimo cha hali ya juu kwa wakazi. Kama vile Michael Schmidt aliniambia, polisi waliwafungia wafanyikazi wote wa shamba jikoni na kupora vifaa vya uzalishaji. "Baada ya uvamizi huu," anasema Michael, "mavuno ya maziwa yalipungua kwa kasi. Hata ng'ombe walipata mkazo wa kisaikolojia. Wao ni nyeti sana kwa ufidhuli wowote, na hapa watu walikuwa wakipiga shamba kwa silaha!"

Serikali inahangaikia afya ya nani? Kuhusu afya ya kifedha ya ukiritimba mkubwa? Uwezekano mkubwa zaidi ni. Wazia wakulima wengine wakifuata mfano wa Michael Schmidt. Mahitaji ya maziwa halisi ni makubwa sana, hasa miongoni mwa makabila kutoka Ulaya, Asia na Mashariki ya Kati. Mapato ya wachuuzi yatashuka. Lakini wakati huo huo, faida ya wakulima itaongezeka. Leo, ukiritimba hununua maziwa kutoka kwa wakulima kwa senti 21 kwa lita, na Michael anauza maziwa kwa dola 2 na senti 50 kwa lita, na hakuna mtu anayelalamika juu ya gharama kubwa. Bidhaa nzuri na ya gharama kubwa. Mapato ya juu ya wakulima pia ni motisha kwa vijana kulima, badala ya kuomba katika mitaa ya Toronto. Watoto hawatawaacha wakulima wazee jijini kujisalimisha kwa wauzaji wa dawa za kulevya, kujaza magenge ya uhalifu yaliyopangwa au kuchoma miaka yao ya ujana, wakicheza michezo ya kijinga ya kompyuta kwa siku nyingi.

Nilipozungumza na mwana wa Michael Schmidt, Markus, nilivutiwa sana na busara yake, hoja zake zenye afya sana na mwenendo wake. Kujistahi na kujitegemea, kwa kuzingatia ufahamu wa umuhimu wa kazi anayofanya, ni ya kushangaza sana. Mnamo Novemba 21, siku ambayo polisi walimkamata babake, Marcus alionyesha utulivu usio na kifani. Maafisa kadhaa wa polisi, ambao hawakushughulika na wizi kwenye shamba na kumlinda Schmidt mwenyewe, waliamua kuingia ndani ya nyumba. Marcus aliwataka waonyeshe hati ya utafutaji ya nyumba hiyo.

-Tuna hati, - polisi akajibu, - yuko kwenye gari.

-Leta, tafadhali, - anasema Marcus, - lazima nihakikishe kuwa unayo.

Polisi hawakuwa na kibali kama hicho na Marcus hakuwaruhusu kuingia ndani ya nyumba. Markus ana umri wa miaka 19 tu. Alikulia kwenye shamba na baba yake alimlea kama mtu halisi.

Sasa kuhusu upendeleo. Tuseme leo unataka kuanza kilimo. Tuliamua kuwa na ng'ombe. Ili kutambuliwa kama mkulima na makampuni ya kati yanakubali kununua maziwa yako, unahitaji kuwa na angalau ng'ombe 25-30. Ng'ombe mmoja hugharimu takriban dola elfu moja. Lakini pia unapaswa kununua sehemu, i.e. ruhusa ya kununua ng'ombe. Kiasi cha ng'ombe mmoja kinagharimu dola elfu 31 leo. Zidisha elfu 31 kwa 30 na utapata dola milioni 1. Labda mwanao, ambaye ameamua kuwa mkulima, anaweza kumudu hii? Hebu tuchukue wastani wa mavuno ya maziwa kutoka kwa ng'ombe mmoja - lita 20 kwa siku (wakati wa baridi - lita 10-15, katika majira ya joto 25-30 lita). Kampuni ya kuhodhi maziwa itanunua lita 1 ya maziwa kutoka kwako kwa senti 21. Kwa hivyo ng'ombe hukupa $ 4.20 kwa siku. Je, itachukua siku ngapi kwa ng'ombe kurudisha pesa uliyomlipa? Gawanya elfu 31 kwa 4, 2, tunapata siku 7381 au miaka 20! Je, una haraka mahali fulani?

Wengine hunilaumu kwa kuathiriwa zaidi na akili yangu kuliko moyo wangu. Wewe, wanasema, ishi na moyo wako, tambua maisha kwa moyo wako. Naam, niliamua kuchukua takwimu hizo ambazo nimetoa hapo juu, kwa moyo wangu. Kwa hivyo karibu kupasuka kwa hasira. Kwa hiyo mniwie radhi nitaendelea kutumia akili zangu japo za kuku. Ninazo, pamoja na moyo wangu na sehemu nyingine za mwili, pia kutoka kwa Mungu.

Kwa hivyo ni nani anataka kuwa mkulima leo? Chukua muda wako kusema kwamba hakuna mtu. Wanasheria na watu wengine matajiri walianza kununua sehemu. Mara moja walipewa wakulima bure. Kisha wakaanza kupanda bei na kufikia kama dola elfu 31. Walianza kufanya biashara ya upendeleo na kupata pesa nao. Sijaona mwanasheria hata mmoja au mke wake ameketi chini ya ng'ombe na sanduku la maziwa. Kuna upendeleo - hakuna ng'ombe. Kuna "wakulima" - hakuna maziwa. Nani anadhibiti hali hiyo? Ukiritimba mkubwa uliounda Bodi ya Uuzaji wa Maziwa isiyo ya kikatiba? Inaonekana hivyo. Hivi Serikali inaogopa nini na inamlinda nani na inamlinda nani? Una wasiwasi juu ya afya na maisha ya idadi ya watu? Siamini. Ukweli unasimulia hadithi tofauti. Una wasiwasi juu ya kulea vijana? Siamini. Ukweli unasimulia hadithi tofauti. Je, una wasiwasi juu ya ustawi wa wakulima na kuboresha ustawi wao? Siamini. Ukweli unasimulia hadithi tofauti. Je, una wasiwasi kuhusu faida kubwa kutoka kwa ukiritimba? Ndiyo, naweza kuona kwamba ni. Kwa hiyo pesa ndio kichwa cha kila kitu? Inaonekana. Sawa sana.

Idadi kubwa ya watu huishia hapo. Wakati mwingine, wakitabasamu kwa unyenyekevu, wananipiga kwenye bega, wakisema: "Wewe mwenyewe unaona, kila kitu ni kuhusu pesa tu na wanasumbua, kila mtu anataka kuweka pamoja mtaji. Hakuna chochote kibaya na hilo."

Labda. Lakini akili za kuku wangu zinaniambia jambo lingine. Naona ukiritimba mkubwa unatengenezwa. Ni kama mabwawa ya utajiri mkubwa, ambayo hata bahati kubwa huanza kutegemea, bila kusahau mashamba ya maziwa, shamba la kuku, nk. Na kisha swali la uhuru na uhuru linakuja juu. Serikali au watu walio nyuma yake wanaogopa nini? Ukweli kwamba idadi ya watu wataanza kuugua kwa kula chakula bora? Sio mantiki.

Uwezekano mkubwa zaidi, lengo ni kumnyima mtu uhuru wa kuwepo, i.e. kuchukua udhibiti wa vyanzo vya maisha. Na hii ni muhimu zaidi kuliko pesa yoyote. Haingekuwa lazima kwa wewe na mimi katika siku za usoni kuinamisha vichwa vyetu, tukibadilisha shingo yetu chini ya nira ya utumwa, ili tu kupata haki ya kuishi.