Asali yenye ladha ya Glyphosphate

2024 Mwandishi: Seth Attwood | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 16:17

Dawa ya Monsanto's Roundup inapatikana katika asali ya shamba maarufu la Iowa. Mamlaka ya Chakula na Dawa ya Marekani (FDA) ilipima kiasi kidogo cha chakula cha glyphosate baada ya Shirika la Kimataifa la Utafiti wa Saratani (IARC) kuhitimisha kuwa glyphosate ni uwezekano wa kusababisha kansa. FDA haikujaribu glyphosate kwa mara ya kwanza hadi mapema 2016, ingawa inajaribu bidhaa kila mwaka kwa dawa zingine za wadudu.

Utafiti wa mwanakemia wa FDA Nerong Chamkasem na mwanakemia wa Chuo Kikuu cha Iowa John Vargo ulionyesha kuwa mkusanyiko wa glyphosate katika bidhaa zilizojaribiwa ulikuwa 653 ppb - mara 13 ya kikomo cha EU cha 50 ppb. Katika baadhi ya sampuli za asali zilizojaribiwa, glyphosate ilipatikana katika viwango vya kuanzia 20 hadi 123 ppb. Ni idadi ndogo tu ya sampuli ambazo hazikugundua glyphosate au zilipatikana kuwa chini ya kiwango cha kukatwa kwa EC. Ripoti za awali zimeonyesha kuwa glyphosate hupatikana kwenye asali kwa 107 ppb. Juhudi hizi za ushirikiano ni sehemu ya mradi wa FDA wa kupanga na kuthibitisha mbinu ya kupima maudhui ya glyphosate.

"Kulingana na ripoti ya hivi punde, kumekuwa na ongezeko kubwa la matumizi ya dawa hizi za magugu, ambazo ni tishio kwa afya ya binadamu na mazingira," waliandika Chamkasema na Vargo katika jarida lao. Kwa kuwa hakuna kizingiti cha kisheria cha glyphosate katika asali nchini Marekani, mkusanyiko wowote unaweza kuchukuliwa kitaalamu kuwa ukiukaji, kulingana na mawasiliano ya ndani ya FDA yaliyofichuliwa chini ya Sheria ya Uhuru wa Habari.

Shirika la Ulinzi la Mazingira la Marekani (EPA) huenda likaweka kiwango hiki hivi karibuni. EPA tayari imeweka viwango vya kizingiti kwa glyphosate kwa vyakula vingi. Ikiwa viwango vya glyphosate viko juu ya kizingiti, hatua za kisheria huchukuliwa dhidi ya watengenezaji wa chakula. "EPA inatathmini haja ya kuanzisha kiwango cha viuatilifu katika asali," wakala huo uliandika katika taarifa. "EPA ilichunguza viwango vya glyphosate katika asali na kuamua kuwa viwango hivi havipaswi kuwa na wasiwasi kwa watumiaji."

Licha ya uhakikisho huu, angalau kesi mbili zimewasilishwa juu ya suala hili. Chama cha Wakulima Asilia na Kisichokuwa na Dawa za kuulia wadudu wamefungua kesi dhidi ya Sioux Honey Association Cooperative, kikundi kikubwa cha ufugaji nyuki cha Iowa ambacho kinauza Sue Bee Honey. Kundi hilo linaita bidhaa yake "Asali ya Marekani", lakini kesi inasema kwamba kuweka lebo na kutangaza Sue Bee Honey kama "safi", "safi 100%", "asili" na "yote ya asili" ni ya udanganyifu, ya kupotosha na ya udanganyifu. … Wakati wa majaribio ya FDA, glyphosate pia imepatikana katika bidhaa zenye chapa ya Sue Bee Honey.

Madai sawa na hayo yalikuwemo katika kesi nyingine iliyowasilishwa mwishoni mwa Septemba dhidi ya Ushirika wa Sioux Honey Association katika Mahakama ya Wilaya ya Marekani ya Wilaya ya Mashariki ya New York. Quaker Oats ilishtakiwa mapema mwaka huu kwa maudhui ya glyphosate ya oats. FDA imegundua glyphosate katika bidhaa mbalimbali za oat, ikiwa ni pamoja na oatmeal ya mtoto. Kwa kuzingatia kwamba mahindi ni zao kuu linalolimwa Iowa, na takriban mahindi yote nchini Marekani yamebadilishwa vinasaba na kunyunyiziwa glyphosate kikamilifu, haishangazi kwamba glyphosate inapatikana katika vyakula vingi huko Iowa na majimbo mengine.

"Huu ni uvamizi wa kemikali, utangulizi wa kemikali katika bidhaa zetu," asema Darren Cox, rais wa Shirika la Asali la Marekani. “Hatuna njia ya kudhibiti hili. Sioni mahali ambapo tunapaswa kuweka nyuki zetu. Hatuwezi kufuga nyuki katikati ya jangwa. Wanahitaji kupata chakula chao mashambani. Lakini hakuna sehemu zisizo na dawa katika mashambani mwetu. Rais wa Ushirika wa Chama cha Asali cha Sioux David Allibone anasema hakuna mtu katika FDA ambaye amewaambia kuhusu kemikali zilizopatikana katika asali, na hawezi kujadili suala hilo wakati wa kesi.

Kesi mpya inatambua kuwa wafugaji nyuki wanakabiliwa na matatizo makubwa. "Mara nyingi ni waathiriwa na hawawezi kuepuka uchafuzi wa mizinga yao na dawa za kuulia wadudu ambazo hunyunyiziwa mashambani, katika maeneo ambayo chavua hukusanywa na nyuki wao," kesi hiyo inasema. "Glyphosate katika chakula ni ya kushangaza na ya kutisha," anasema mtaalamu wa lishe Mitzi Dulan. “Nafikiri upimaji zaidi unahitaji kufanywa ili tuweze kujizatiti kwa maarifa kisha tuamue la kufanya. Ninaamini katika kupunguza athari za dawa za wadudu."

Jay Feldman, mkurugenzi mtendaji wa Pesticide Free, ambayo inahusika katika kesi hiyo, alisema wadhibiti wanapaswa kufanya zaidi kushughulikia suala hilo. "Mradi wadhibiti wa Marekani wanaruhusu Monsanto na mashirika mengine kuuza viua wadudu vyenye glyphosate katika chakula, ni lazima tuwalinde watumiaji kwa kudai ukweli na uwekaji lebo kwa haki wa bidhaa," Feldman alisema.