Vifo vingi vya nyuki vinavyohusishwa na utengenezaji wa mbegu zilizobakwa kwa Uropa

2024 Mwandishi: Seth Attwood | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 16:17

Nyuki waliokufa huondolewa kwenye apiaries kwenye mifuko. Katika mikoa 30 ya Urusi, nyuki walikufa kwa wingi katika apiaries. Karibu kila mahali, wafugaji wa nyuki wanalaumu wakulima kwa kile kilichotokea - walitibu shamba na dawa hatari za wadudu, ambazo zilitia sumu kwa wadudu …

Msimu wa kusukuma asali unaendelea kikamilifu. Lakini sio wafugaji wote wa nyuki wataweza kuvuna - mwaka huu apiaries nyingi zimeharibiwa. Aidha, tatizo hili ni muhimu kwa mikoa mingi ya Urusi. Jinsi mahitaji ya kimataifa ya nishati ya mimea na ulanguzi kutoka Uzbekistan yaliathiri soko la asali na kile kinachoua nyuki, mwandishi wa RT huko Bashkiria aligundua.

© Alexey Boyarsky / RT

Bashkiria, wilaya ya Buzdyaksky, kijiji cha Novotavlarovo. Takriban kilomita 120 kutoka Ufa. Kwenye lango mbele ya nyumba ya Lena na Ildar kuna onyo: "Tahadhari! Nyuki!" Katika eneo dogo kati ya miti ya tufaha kuna mizinga 40 ya nyuki. Siku ya jua ni wakati mzuri wa kukusanya nekta. Hata hivyo, nyuki hupiga tu kwenye viingilio (nyufa kwenye mizinga, viingilio vya wadudu), lakini usijipinde.

"Hapa nimesimama karibu na wewe, umesimama - sifuri umakini. Hakuna wa kutuuma, wa kutufukuza. Katika familia (mzinga ni koloni moja ya nyuki - RT), ukuaji mdogo tu ulibaki. Karibu nyuki wote wa wafanyikazi walikufa mnamo Juni. Wengi wako pale kwenye uwanja huo, "Lena anaelezea na kuelekeza mkono wake mahali pengine nje ya viunga.

Mashamba ya zamani ya pamoja yapo karibu na kijiji. Wengine walibaki na wanakijiji, wengine walihamishiwa kwa biashara ya kilimo ya eneo hilo. Jirani anayeishi mtaani mmoja ametokomeza magugu shambani mwake - alichukua pipa la dawa ya Elamet na mchana kweupe akajaza chipukizi zinazochanua kwa moyo wake wote. Sikuona kuwa ni muhimu kuwaonya wafugaji wa nyuki, ambao kuna karibu dazeni katika kijiji. Mtaalamu wa kilimo wa biashara ya kilimo alifanya vivyo hivyo kwa kiwango cha mamia ya hekta. Mchana na kimya. Ingawa, kwa mujibu wa sheria, usindikaji wa mashamba na dawa za wadudu huruhusiwa tu usiku (wakati nyuki haziruka). Na ni muhimu kuwaonya wafugaji wa nyuki kuhusu hili mapema - kutangaza hata katika gazeti la ndani, hata kwenye mlango wa halmashauri ya kijiji. Kisha wamiliki wa nyuki hawatawaachilia kutoka kwenye mizinga, au watasafirishwa mbali na mashamba yenye sumu. Hakuna hata moja ya haya yaliyotokea. Matokeo yake, sumu ilimwagika moja kwa moja juu ya wadudu wanaoishi kwenye maua. Baadhi ya nyuki wa wafanyikazi, ambao kuna karibu 60% katika familia, walikufa shambani, wengine - tayari kwenye mzinga.

"Hapa, mkulima wa novice alipanda hekta 300 na haradali," anasema mfugaji nyuki Amir Mardanov kutoka Wilaya ya Iglinsky. - Pia hakusema chochote kwa mtu yeyote. Na tuna apiaries karibu. Mara tu tulipoona kwamba ameanza kusindika, tulimkimbilia. Hawakuweza kutushawishi tuahirishe siku mbili ili tutoe mizinga. Haiwezekani kuifunga kwa joto - nyuki zitapika. Hakutaka kuingiliwa hata kidogo - alisema kwamba alikuwa amewekeza rubles milioni 50 kwenye shamba. Inaonekana mkopo. Na kisha nondo ya kabichi au mdudu mwingine anakula. Lakini tulipokamata gari lake, tulikuwa watatu, naye alikuwa peke yake. Na kwa hivyo wakawashawishi."

Wakulima mara nyingi hutimiza hitaji la onyo rasmi tu.

"Katika kijiji changu karibu na duka waliweka tangazo kwamba matibabu ya kemikali ya mashambani yatafanyika kuanzia Agosti 29 hadi Septemba 29. Siwezi kufunga nyuki kwa mwezi mmoja, "anasema Ivan Vavilov, mkuu wa shirika la umma" Wafugaji nyuki wa Bashkiria ".

Amir alisafirisha mizinga yake 130 katika safari chache kwenye msafara. Katika wafugaji wa nyuki wa Iglinsky, baadhi ya nyuki waliweza kufa - familia ni dhaifu, lakini kwa ujumla zimehifadhiwa. Lakini Lena na Ildar na wengi wa majirani zao watalazimika kujenga upya apiaries tangu mwanzo. Familia iliyojaa kamili haitazaliwa upya kutoka kwa nyuki wagonjwa. Itabidi tununue mpya. Ndio, na mizinga inahitaji kubadilishwa - ya zamani ni sumu na sumu iliyoletwa.

Hasara ni kubwa. Kikundi cha nyuki cha kuzaliana kwa Urusi ya Kati na mzinga - karibu rubles elfu 10. Mizinga 40 - rubles 400,000. Na hiyo sio kuhesabu zaidi ya tani ya asali (koloni moja ya nyuki - karibu kilo 30) ambayo apiary inaweza kutoa msimu huu.

"Tutairejesha taratibu. Na nini cha kufanya wakati wa kuuza asali sasa ndio chanzo kikuu cha mapato kwetu, "anasema Lena.

Karibu haiwezekani kupata fidia kutoka kwa mkulima. Angalau, hakujawa na mifano nchini Urusi bado.

Kwa sababu ya utengenezaji wa mbegu za rapa kwa Uropa, shida na asali zilianza nchini Urusi

Muungano wa kimataifa dhidi ya kilimo

Hadithi zinazofanana - sio tu katika Bashkiria, lakini kwa ujumla nchini kote. Hii hufanyika kila mwaka, lakini ilikuwa msimu huu wa joto ambapo kifo cha nyuki kilipata idadi kubwa ya janga.

"Kulingana na makadirio yangu, kuna takriban makoloni elfu 500 ya nyuki huko Bashkiria. Kati ya hizi, karibu 40-50 elfu walikufa. Hiyo ni, karibu 10% ", - anakadiria Sergei Mulyukov, mkuu wa kampuni ya biashara na uzalishaji" Bashkir Apiary + ".

Katika miaka ya hivi karibuni, mahitaji ya dizeli ya mimea yamekuwa yakiongezeka ulimwenguni. Malighafi bora kwa uzalishaji wake ni rapa. Maeneo yaliyopandwa zaidi na zaidi yalianza kutolewa nchini Urusi. Kwa upande mmoja, wafugaji nyuki wanafurahi - tofauti, kwa mfano, ngano sawa ya kuuza nje, ubakaji ni mmea wa melliferous. Lakini ili kuilinda kutokana na wadudu, inapaswa kutibiwa na sumu mara nyingi zaidi kuliko mazao mengine.

"Mwaka huu tumepanda mbegu za ubakaji zaidi. Kwa nadharia, matibabu yote na dawa za kuulia wadudu kutoka kwa nondo sawa ya kabichi inapaswa kukamilika kabla ya maua. Lakini mvua ilipita - sumu ilioshwa, wadudu walibaki. Ilinibidi kuitia sumu tena, "Wizara ya Kilimo ya Bashkir ilielezea RT.

Tatizo la kawaida ni kiwango cha chini cha sifa za wakulima na, kwa ujumla, utamaduni wa kilimo. Kwanza, ikiwa unafuata kanuni ya mzunguko wa mazao, basi unahitaji kutibu na dawa za kuulia wadudu kidogo. Pili, mkusanyiko unaohitajika wa dawa ya kuulia wadudu huhesabiwa tu katika maeneo ya kilimo, na mkulima wa kawaida humwaga kipimo cha farasi - "kuwa na uhakika". Na, hatimaye, kila mtu anajaribu kutumia dawa za gharama nafuu - nguvu, wigo mpana, ambayo sio tu nyuki, ng'ombe hufa.

Pia juu ya mada

Rosselkhoznadzor ilitaja sababu ya vifo vingi vya nyuki nchini Urusi

Kifo kikubwa cha nyuki katika mikoa kadhaa ya Kirusi kinahusishwa na matumizi yasiyodhibitiwa ya dawa za wadudu katika usindikaji wa mashamba. Kuhusu hilo…

"Kuna dawa za kuulia magugu ambazo tayari zimepigwa marufuku barani Ulaya kwa sababu ya nyuki, kwa hiyo wanatuuzia," anasema Amir Ishemgulov, mkurugenzi mkuu wa Kituo cha Utafiti cha Bashkir cha Ufugaji Nyuki na Apitherapy.

Wakati huo huo, sasa hakuna mtu anayedhibiti aina gani ya kemia ambayo mkulima hutumia - kazi hii iliondolewa kutoka kwa Rosselkhoznadzor miaka kadhaa iliyopita.

Huko Kanada na nchi zingine kadhaa, wafugaji nyuki hawapati hata pesa kwa asali - wafugaji wa mimea huwalipa ili kuweka nyumba ya nyuki karibu na mashamba yao. Nyuki zaidi - uchavushaji bora na mavuno ya juu.

"Tumegundua hii tu katika Wilaya ya Krasnodar na Altai: wanalipa rubles 1, 5-3,000 kwa koloni," anasema Profesa Alexei Nikolenko, mkuu wa maabara ya biochemistry ya kukabiliana na wadudu katika Taasisi ya Biokemia na Jenetiki ya Ufa. Kituo cha Sayansi cha Chuo cha Sayansi cha Urusi. Wengine hutegemea nyuki wa misitu na wadudu wengine au hupanda tu mahuluti yaliyochavushwa yenyewe.

"Ninapoenda kujadiliana na mkulima kuleta shamba la nyuki kwenye ardhi yake, mara moja mimi hubeba mtungi wa lita tatu wa asali," anasema Amir Mardanov. - Kweli, ndio, inageuka, mimi pia hulia. Kitu pekee unachoweza kutegemea ni kwamba mizinga itatunzwa."

• Kuanzia chemchemi hadi vuli, apiaries za kuhamahama zinaweza kusonga mara kadhaa
• © Alexey Boyarsky / RT

Lakini ikiwa hakuna kinachobadilika, basi hivi karibuni tutakuwa na "kama huko Kanada". Na hiyo sio nzuri hata kidogo.

"Ulaya na Amerika tayari zimepitia haya yote," anasema Vladimir Kuznetsov, mkurugenzi wa Hifadhi ya Kitaifa ya Bashkiria. - Mbegu za rapa, haradali haziwezi kukuzwa bila kemikali nyingi. Madawa ya kisasa sio tu ya sumu kwa wale walio tayari kwenye shamba, lakini huvutia wadudu kutoka maeneo ya jirani. Wanataka sumu, kwa mfano, nondo ya kabichi. Lakini nyuki na wachavushaji wengine pia huruka huko na kufa. Hata wale ambao wangepuuza mmea huu mapema wanaruka. Kemia hii ina athari ya kufurahisha kwa nyuki, kama sharubati ya sukari. Kwa kuua wadudu wanaochavusha, tunapoteza bioanuwai - idadi ya mimea kwenye eneo hupotea, kwa sababu ya hii, idadi ya wadudu na wanyama pia hupotea. Katika Ulaya, kutokana na matumizi makubwa ya madawa ya kuulia wadudu, matatizo ya wadudu. Kwa mfano, huko Poland leo kuna mpango wa kurejesha nyuki kwenye misitu - hakuna mtu wa kuchavusha. Na sasa Ulaya inapunguza mashamba yake ya mbakaji - kutupa uzalishaji wake kwetu, kama nchi ya ulimwengu wa tatu.

Mfugaji wa farasi wa ufugaji nyuki

"Kwa nini Bashkiria, Bashkir asali? - anaelezea mjasiriamali Sergei Mulyukov. - Ilifanyika kihistoria. Mtu fulani katika Kamati ya Mipango ya Jimbo la Sovieti aliamua kwamba Bashkiria atakuwa muuzaji mkuu wa asali nchini. Ilikuwa imefungwa kwenye makopo kama chakula cha makopo. Na waliandika "Bashkir asali". Ilikuwa chapa kama caviar nyeusi au konjaki ya Armenia. Ikiwa ilikuwa ni lazima kutatua suala fulani huko Moscow, walichukua benki hizi pamoja nao kwa matoleo.

Mulyukov anaongoza kwenye duka la kujaza na anaonyesha uwezo wa chuma - hapa walianza kufufua chombo cha hadithi.

Bashkiria alichaguliwa, kwa kweli, sio kwa bahati. Kulingana na moja ya matoleo ya etymological, Bashkir (Bashkort) inamaanisha "bwana wa nyuki" ("bash" - kichwa, "mahakama" - nyuki). Asili ya kihistoria ni dhahiri. Na zinaeleweka kabisa - katika eneo la jamhuri leo, 60% ya misitu yote ya linden ya nchi. Ni asali ya chokaa ambayo inapendwa zaidi nchini Urusi. Na asali ya msitu ni dhahiri muhimu zaidi kuliko iliyokusanywa kutoka kwa mazao ya kilimo katika mashamba yaliyotibiwa kwa kemikali.

• Asali inaweza kuitwa linden tu ikiwa ina linden zaidi ya 30%.
• © Alexey Boyarsky / RT

Hapo zamani za kale kulikuwa na apiaries kubwa kutoka kwa mizinga 1000 kwenye mashamba ya serikali, na mashamba maalum ya nyuki tu. Leo, zaidi ya 90% ya makoloni ya nyuki inamilikiwa na wafanyabiashara binafsi wanaoshikilia mizinga 20-100 (hii ni makadirio ya Wizara ya Kilimo ya Bashkir).

Na asali katika mitungi ya kiwanda kwenye rafu ya maduka makubwa, isipokuwa ni Kichina, inunuliwa kutoka kwa wafugaji nyuki vile.

Shamba la familia 200 za nyuki linachukuliwa kuwa "mtaalamu". Kuweka zaidi ya mizinga 800 tayari ni ufugaji nyuki wa viwandani. Lakini "wenye viwanda" katika jamhuri sasa wanaweza kuhesabiwa kwa vidole vya mkono mmoja. Mtazamo wa serikali kuelekea ufugaji nyuki kama sehemu ya kilimo unaonyeshwa wazi na ukweli rahisi - hata katika Wizara ya Kilimo ya "asali" Bashkiria hakuna mtaalam tofauti anayehusika na apiaries. Ufugaji wa nyuki ulipewa msimamizi wa ufugaji wa farasi.

Hobby ya tasnia nzima

Inachekesha, lakini uchunguzi wa Winnie the Pooh kwamba asali ni "jambo la ajabu sana" ni sahihi kabisa. Haijulikani kama yuko, au hayuko. Inaonekana kwamba sisi kununua katika maduka, kula. Tunachagua kulingana na ladha, tunabishana juu ya ni ipi inachukuliwa kuwa ya kweli na sahihi. Lakini kwa serikali, sekta hii ya kilimo haionekani kuwepo.

• Katika barabara kuu, asali hununuliwa tu na watalii na madereva - wenyeji hununua tu kutoka kwa wafugaji nyuki wanaojulikana.
• © Alexey Boyarsky / RT

Sehemu ya simba ya mizinga haijasajiliwa kabisa - makadirio ya jumla ya idadi ilifanywa kwa kuzingatia ukweli kwamba wamiliki, wakati wa kutoa pasipoti ya apiary, hupunguza kiwango chake kwa wastani wa mara tatu hadi tano. Hata kodi, karibu hakuna wa wafugaji nyuki hawa, ambao 90% ya soko hailipi - wanauza asali kutoka mkono hadi mkono. Na idadi ya biashara ni ya kuchekesha. Leo nchini Urusi matumizi ya asali kwa kila mtu ni chini ya kilo 0.5. Aidha, kwa mfano, katika Japan na Ujerumani - kilo kadhaa.

"Kazi yetu ni kuhama kutoka kwenye hobby hadi biashara," anasema Amir Ishemgulov kutoka Kituo cha Utafiti cha Bashkir cha Ufugaji Nyuki na Apitherapy. - Leo nchini Urusi wanakusanya tani elfu 70 tu za asali. Na uwezo wa asali wa mimea huko Bashkiria pekee ni tani 175,000 za bidhaa zinazouzwa ".

Ufugaji nyuki nchini Urusi unafufuka leo - kama hobby na kama biashara. Ni biashara nzuri na yenye faida. Kubadilisha sukari na asali katika lishe ya raia ni faida kwa afya. Lakini pia kuna mauzo ya nje. Urusi ina kila nafasi ya kuwa muuzaji mkubwa wa asali. Tuna misitu, mashamba. Mengine ni suala la teknolojia na uwekezaji.

"Nchini Kanada, kuna apiaries kwa mizinga elfu 20, ambayo huhudumiwa na familia ya watu watatu," anasema mfugaji nyuki Sergei Mulyukov."Kuna mizinga iliyotengenezwa kwa vifaa vya mwanga, mizigo maalum, magari ya magari, njia za kusukuma maji, nk."

Mimea hiyo kwa ajili ya uzalishaji wa asali ni nafuu kwa gharama za sasa kuliko kupanda kwa nguruwe au shamba la kuku: kiwango cha chini cha umeme, na ikiwa kuna mashamba na misitu karibu, basi kulisha ni bure. Na apiaries ndogo za nyumbani pia hazitakuwa superfluous. Kwa kuzingatia gharama ya chini ya uwekezaji wa kuanzisha na hatari ndogo ya kushindwa kwa mazao, ni kwa ufugaji nyuki kwamba ruzuku hutolewa kwa hiari chini ya mipango ya kikanda ili kuondokana na ukosefu wa ajira na kuendeleza biashara ndogo ndogo.

Wafanyakazi wa wageni wa Proboscis

Lakini ili kuinua sekta hiyo, ni muhimu kutatua sio tu suala la uratibu kati ya wakulima na wafugaji wa nyuki, lakini pia kundi la matatizo yanayoonekana kuwa madogo lakini muhimu. Kwa mfano, kama vile kazi ya bei nafuu ya wafanyikazi wahamiaji wasio na ujuzi wa Asia inavyopunguza kwa kiasi kikubwa ubora wa huduma, vivyo hivyo nyuki wa Uzbekistan wanatishia ufugaji nyuki wa Urusi. Katika chemchemi huletwa na magari. Na wanauza makundi ya nyuki kwenye masanduku (mfuko wa nyuki) moja kwa moja kutoka kwenye ubao. Hakuna hati za mifugo na zingine. Lakini ukweli sio kwamba magendo haya yanaweza kuleta maambukizi. Kuchanganya na nyuki wa Kirusi wa Kati, wa kusini huiondoa polepole.

"Hakuna chauvinism," anaelezea Profesa Nikolenko. - Nyuki mfanyakazi wa kawaida. Anafanya kazi kwa bidii, kwa bidii. Lakini katika kila mkoa aina ya ndani hufanya kazi vizuri zaidi. Kwanza, inabadilishwa kwa hali ya hewa. Kiuzbeki haivumilii msimu wa baridi wetu vizuri. Pili, imeundwa kwa mimea ya jadi ya asali. Nyuki wa Kirusi wa Kati anapendelea linden. Na katika kipindi kifupi cha linden ya maua haitasumbuliwa na kitu kingine chochote. Lakini Uzbekis ni sawa. Linden itakuwa karibu - itachukua kutoka kwa linden. Shamba la alizeti litakuwa karibu (hufanya asali ya bei nafuu - RT) - itaruka kwake. Tunahitaji kulinda kuzaliana. Kwa mfano, huko Australia, ambayo sasa imetangaza asali yake kwenye soko la dunia, ni marufuku kuingiza nyuki za watu wengine”.

• Katika maabara ya Taasisi ya Biokemia, wao huamua kwa usahihi ni nyuki gani na wapi walikusanya nekta
• © Alexey Boyarsky / RT

Nyuki wa Kusini ni nafuu zaidi kuliko nyuki wa Kirusi wa Kati: rubles elfu 2 kwa pakiti dhidi ya rubles elfu 5.

Kwa njia ya kitamaduni, nyuki ni kama ng'ombe anayelisha. Anatunzwa. Kwa majira ya baridi, mzinga huondolewa ndani ya nyumba, nyuki huachwa kulisha hadi chemchemi sehemu inayoonekana ya asali iliyokusanywa, syrup ya sukari huongezwa. Lakini ikiwa hatuzungumzii juu ya hobby, lakini kuhusu biashara, mbinu ya viwanda, basi mara nyingi ni rahisi zaidi kununua mfuko wa nyuki katika chemchemi, waache nyuki wafanye kazi hadi vuli, na kisha uiharibu. Nunua mpya katika chemchemi. Inageuka kuwa faida zaidi kuliko kulisha wakati wa baridi.

"Haturuhusu lori hizi za Uzbek kuingia katika eneo letu," wafugaji wa nyuki katika wilaya ya Iglinsky walisema. - Mara tu tunapoona gari, tunatoka mara moja kuzungumza, kuwaita polisi. Wale huwa hawana hati za kawaida za bidhaa. Kwa hivyo, wanapendelea kutofanya shida na kutoka nje kimya kimya.

Kuelekea Apimondia

Katika miaka miwili, Bashkiria itakuwa mwenyeji wa mkutano wa kimataifa wa wafugaji nyuki "Apimondia-2021". Hii ni "Olympiad ya asali" kama hiyo. Mara ya kwanza na ya pekee Urusi ilipokea mnamo 1971. Ukweli kwamba wakati huu nchi ilishinda haki ya kuwa mwenyeji wa Apimondia inaweza kuchukuliwa kuwa utambuzi. Wanapenda asali ya Kirusi nje ya nchi. Lakini mauzo ya nje yake ni suala la tani, na maudhui ya antibiotics ndani yake yanazidi mahitaji ya EU na hata Uchina. Wafugaji wengi wa nyuki hawatumii dawa za kisasa kabisa - disinfection katika mizinga hufanywa na machungu. Lakini kwa kiasi cha kibiashara, mbinu hii haikubaliki. Kwa hiyo, wazalishaji wakubwa hutumia antibiotics.

Kwa kuzingatia kwamba sekta hiyo, kwa kweli, haipo, hakuna miundombinu muhimu pia. Awali ya yote, maabara ambayo inaweza kuamua maudhui ya antibiotics na vigezo vingine muhimu kwa ajili ya kupata cheti cha Ulaya. Kwa mfano, sasa, ili kudhibitisha kuwa nyuki walikufa kwa sababu ya sumu ya kemikali, walitumwa kutoka Bashkiria kwenda kwa maabara katika mikoa mingine. Mitaa - pekee mifugo, inaweza tu kupata ugonjwa. Mwingine nuance - tofauti, kwa mfano, ng'ombe au nguruwe, nyuki hazizingatiwi mali. Hakuna kampuni ya bima nchini Urusi itajitolea kuwahakikishia. Na benki haitatoa mkopo dhidi ya usalama kama huo. Labda hiyo ndiyo sababu wafanyabiashara wakubwa bado hawana hamu ya kununua apiaries za viwanda vya Kanada. Lakini mapema au baadaye wataonekana. Jinsi viwanda vikubwa vya ufugaji wa nguruwe vilionekana. Jambo kuu ni kwamba wakati huo huo aina fulani ya "pigo la nyuki" haionekani na apiaries ndogo haziharibu, kama mara moja nguruwe katika mashamba ya kibinafsi.

• Amir Ishemgulov anazingatia kushikilia "Apimondia-2021" nchini Urusi kama utambuzi wa ulimwengu wa wafugaji wetu wa nyuki.
• © Alexey Boyarsky / RT