Coca-Cola - ni kiungo gani cha siri?

2024 Mwandishi: Seth Attwood | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 16:17

Mnamo 2006, huko Uturuki, kwa mara ya kwanza ulimwenguni, Coca-Cola ilianza kesi juu ya muundo wa kinywaji hicho. Lebo kawaida husema kwamba Coca-Cola ina sukari, asidi ya fosforasi, kafeini, caramel, dioksidi kaboni na "dondoo" fulani. Dondoo hili lilizua shaka. Na Kampuni ya Coca-Cola ililazimika kufichua siri ya nini cola hiyo imetengenezwa. Ilibadilika kuwa kioevu kilichopatikana kutoka kwa wadudu wa Cochineal.

Cochineal ni mdudu anayeishi katika Visiwa vya Canary na Mexico. Kidudu hiki hushikamana na mmea kwa proboscis yake, hunyonya juisi na kamwe husogea. Kwa wadudu wa cochineal, mashamba maalum yanatayarishwa. Wadudu hawa hukusanywa shambani na wanakijiji … Rangi inayoitwa carmine inatokana na majike na mayai ya wadudu hawa, ambayo hupaka rangi ya Coca-Cola. Cochineal kavu inaonekana kama zabibu, lakini kwa kweli ni mdudu!

Sasa unajua neno "Coca" linamaanisha nini kwa jina la kinywaji. Na sasa nitakuambia kile kilichofichwa nyuma ya neno "Cola". Ili kufanya hivyo, nitakuambia hadithi ya mfanyakazi ambaye alifanya kazi katika kiwanda cha Coca-Cola kwa miaka 23.

Kola hutengenezwa kutokana na mizizi iliyochujwa, na mizizi hiyo huliwa na mamalia mbalimbali, kutia ndani panya. Makampuni makubwa katika uzalishaji wa cola huvuna mizizi hii kwa tani kwa kutumia excavators. Wakati wa kukusanya tani za mizizi, hawawezi kuvuta panya.

Kwa hiyo, mizizi ya licorice inasisitizwa pamoja na kile kilichokuwa kati ya mizizi.

Tu baada ya hayo mabaki ya pamba, paws na kadhalika hutolewa nje ya wingi huu!

Kwa sababu kinywaji kina kivuli giza, haionekani kuwa damu na maji ya tumbo ya panya pia yapo ndani yake. Kwa kweli, majitu ya cola yanajaribu kubadilisha vitu vyenye madhara na kemikali.

Katika miaka 23, mfanyakazi ambaye aliiambia hadithi hii hakuwahi kunywa glasi ya cola.

Kisha jihukumu mwenyewe.

Wanasayansi kutoka Washington DC wameoza moja ya viambato vya Coca-Cola. Ilibadilika kuwa caramel sio sukari iliyoyeyuka kabisa, lakini mchanganyiko wa kemikali ya sukari, amonia na sulfites, iliyopatikana chini ya shinikizo la juu na joto. Inaweza kusababisha saratani ya mapafu, ini, tezi ya tezi, na leukemia.

Pia ilibadilika kuwa pombe ni pamoja na soda: hii ndiyo msingi wa nyongeza hiyo ya siri "7 X". Matone machache ya mafuta ya kunukia, coriander na mdalasini huongezwa kwa pombe.

Na kioevu cha cochineal ya wadudu - carmine haijapitisha udhibitisho hata kidogo, kwa hivyo cola haijatolewa katika nchi zingine kabisa.

Jinsi mwili unavyoitikia kwa cola

Katika dakika 10.

Vijiko 10 vya sukari vitapiga mfumo wako (hii ndiyo kiasi kilichopendekezwa kila siku).

Hujaribiwi kutapika kwa sababu asidi ya fosforasi hukandamiza athari za sukari.

Katika dakika 20.

Kutakuwa na spike katika insulini katika damu. Ini hubadilisha sukari yote kuwa mafuta.

Katika dakika 40.

Unyonyaji wa kafeini umekamilika. Wanafunzi wako watapanuka.

Shinikizo la damu litaongezeka kwa sababu ini hutoa sukari zaidi kwenye mkondo wa damu.

Vipokezi vya adenosine vimezuiwa, na hivyo kuzuia usingizi.

Katika dakika 45.

Mwili wako utaongeza uzalishaji wa homoni ya dopamine, ambayo huchochea kituo cha furaha cha ubongo.

Heroin hufanya kazi kwa njia sawa.

Baada ya saa moja.

Asidi ya fosforasi hufunga kalsiamu, magnesiamu na zinki kwenye matumbo yako, na kuharakisha kimetaboliki yako.

Utoaji wa kalsiamu kupitia mkojo huongezeka.

Zaidi ya saa moja baadaye.

Hatua ya diuretic inakuja.

Calcium, magnesiamu na zinki, ambazo hupatikana katika mifupa yako, huondolewa, pamoja na sodiamu, electrolyte na maji.

Zaidi ya saa moja na nusu baadaye.

Unakuwa na hasira au uchovu. Maji yote yaliyomo katika Coca-Cola hutolewa kupitia mkojo.

Dutu inayofanya kazi katika Coca-Cola ni asidi ya fosforasi. pH yake ni 2. 8. Ili kusafirisha makinikia ya Coca-Cola, lori lazima liwe na vyombo maalum vilivyoundwa kwa nyenzo zinazoweza kutu sana.

Muundo wa kina wa bidhaa iliyotangazwa Coca-Cola Mwanga usio na kafeini: Aqua carbonated, E150d, E952, E950, E951, E338, E330, Aromas, E211

1. Aqua carbonated - maji yenye kung'aa. Uwepo wa dioksidi kaboni katika maji huchochea usiri wa tumbo, huongeza asidi ya juisi ya tumbo na husababisha gesi tumboni - uzalishaji mwingi wa gesi. Kwa kuongeza, sio maji ya chemchemi hutumiwa, lakini maji ya bomba, yaliyopitishwa kupitia filters maalum.

2. E952 (Cyclamic Acid na Na, K, Ca chumvi), Asidi ya Cyclamic na chumvi zake za sodiamu, potasiamu na kalsiamu.

Sukari mbadala. Cyclamate ni kemikali ya sintetiki ambayo huonja mara 200 utamu wa sukari na hutumiwa kama utamu bandia. Ilipigwa marufuku kutumika katika chakula cha binadamu kwa sababu ni kansa inayosababisha saratani. Mnamo 1969, kwa amri ya Shirikisho la Chakula na Dawa (FDA), ilipigwa marufuku kutumika nchini Marekani, kwa sababu. kama saccharin na aspartame, imeonyeshwa kusababisha saratani ya kibofu cha mkojo kwa panya. Imepigwa marufuku nchini Kanada mwaka huo huo. Ilipigwa marufuku mnamo 1975 huko Japan, Korea Kusini na Singapore. Imepigwa marufuku kutumika katika tasnia ya vinywaji nchini Indonesia. Mnamo 1979, Shirika la Afya Ulimwenguni lilirekebisha cyclamate, na kuzitambua kuwa hazina madhara.

* Kiwango salama: 0.8 g kwa siku.

3. E150d (Caramel IV - mchakato wa Amonia-sulphite, rangi)

- sukari ya kuteketezwa, iliyopatikana kwa usindikaji wa sukari kwa joto fulani, pamoja na au bila kuongeza ya reagents za kemikali. Katika kesi hii, sulfate ya amonia huongezwa.

4. E950 (Acesulfame Potassium, acesulfame potassium)

- mara 200 tamu kuliko sucrose. Ina methyl ester, ambayo huharibu mfumo wa moyo na mishipa, na asidi ya aspartic, ambayo ina athari ya kusisimua kwenye mfumo wa neva na inaweza, baada ya muda, kuwa addictive. Acesulfame haina mumunyifu vibaya. Bidhaa zilizo na tamu hii hazipendekezi kwa watoto, wanawake wajawazito na wanaonyonyesha.

* Dozi salama: 1 g kwa siku.

5. E951 (Aspartame)

- mbadala wa sukari kwa wagonjwa wa kisukari. Haina utulivu wa kemikali: wakati joto linapoongezeka, hutengana na kuwa methanol na phenylalanine. Methanoli (pombe ya methyl) ni hatari sana: 5-10 ml inaweza kusababisha kifo cha ujasiri wa macho na upofu usioweza kurekebishwa, 30 ml inaweza kusababisha kifo. Katika soda ya joto, aspartame inabadilishwa kuwa formaldehyde, ambayo ni kasinojeni kali zaidi. Kesi zilizoandikwa za sumu ya aspartame: kupoteza mguso, maumivu ya kichwa, uchovu, kizunguzungu, kichefuchefu, palpitations, kuongezeka kwa uzito, kuwashwa, wasiwasi, kupoteza kumbukumbu, maono blurry, upele, mshtuko wa moyo, kupoteza maono, maumivu ya viungo, unyogovu, spasms, magonjwa ya mishipa. viungo vya uzazi, kupoteza kusikia. Pia, aspartame inaweza kusababisha magonjwa yafuatayo: tumor ya ubongo, sclerosis nyingi, kifafa, ugonjwa wa Graves, uchovu sugu, ugonjwa wa Parkinson na Alzheimer's, ugonjwa wa kisukari, ulemavu wa akili na kifua kikuu.

* Dozi salama: 3 g kwa siku.

6. E338 (Asidi ya Orthophosphoric, asidi ya fosforasi) - formula ya kemikali: H3 PO4.

Moto na mlipuko. Inakera macho na ngozi. Maombi: kwa ajili ya uzalishaji wa chumvi za phosphate ya amonia, sodiamu, kalsiamu, manganese na aluminium, na pia kwa awali ya kikaboni, katika uzalishaji wa kaboni iliyoamilishwa na filamu, kwa ajili ya uzalishaji wa refractories, binders refractory, keramik, kioo, mbolea, sabuni za syntetisk, katika dawa, ufundi wa chuma kwa kusafisha na kung'arisha metali, nguo kwa ajili ya utengenezaji wa vitambaa vilivyo na uingizwaji wa kuzuia moto, mafuta, tasnia ya mechi. Asidi ya fosforasi ya chakula hutumiwa katika uzalishaji wa maji ya kaboni na kwa ajili ya uzalishaji wa chumvi (poda kwa ajili ya kufanya biskuti). Inaingilia kunyonya kwa kalsiamu na chuma katika mwili, ambayo inaweza kusababisha kudhoofika kwa tishu za mfupa, osteoporosis. Madhara mengine: kiu, ngozi ya ngozi.

7. E330 (Citric Acid, asidi citric) - fuwele zisizo na rangi.

Imesambazwa sana katika asili. Asidi ya citric hupatikana kutoka kwa tumbaku na kwa fermentation ya wanga (sukari, molasses). Zinatumika katika tasnia ya dawa na chakula. Chumvi ya asidi ya citric (citrate) hutumiwa katika tasnia ya chakula kama asidi, vihifadhi, vidhibiti, na katika dawa - kwa kuhifadhi damu.

8. Aromas - haijulikani nini livsmedelstillsatser kunukia

9. E211 (Benzoate ya sodiamu, benzoate ya sodiamu)

- expectorant, kihifadhi chakula. Asidi ya Benzoic (E210), benzoate ya sodiamu (E211) na benzoate ya potasiamu (E212) huletwa katika baadhi ya bidhaa za chakula kama wakala wa kuua bakteria na antifungal. Hizi ni pamoja na jamu, juisi za matunda, marinades, na mtindi wa matunda. Haipendekezi kwa wagonjwa wa pumu na watu wanaohisi aspirini.

Katika utafiti wa hivi majuzi wa Peter Piper, profesa wa biolojia ya molekuli na teknolojia ya kibaolojia katika Chuo Kikuu cha Sheffield, Uingereza, kiwanja hicho kilipatikana kusababisha uharibifu mkubwa wa DNA.

Benzoate ya sodiamu, kiungo tendaji katika vihifadhi vinavyotumika katika soda nyingi, haiharibu sehemu za DNA, lakini huizima, Piper alisema. Hii inaweza kusababisha ugonjwa wa cirrhosis ya ini na magonjwa ya kuzorota kama vile ugonjwa wa Parkinson.

Soma pia:

Kwa nini Nestlé na Pepsi wanatumia nyama ya binadamu inayoliwa?

Mtumiaji hajui hata kwamba wakati wa kununua kahawa ya papo hapo ya Nescafe, kakao ya Nesquick, kitoweo cha Maggie, chakula cha watoto au bidhaa zingine za chapa ya Nestle, anapata bidhaa kwa kuongeza "mwili wa mwanadamu".

Nakala juu yake: